Der letzte Schliff.
Für das i-Tüpfelchen.
Klassisch, fruchtig, scharf oder die Kombination aus allem – vier Saucen, jede in der 440-ml-Glasflasche, alle in den USA hergestellt.
Verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage
Inhalt: 440 Milliliter (27,05 €* / 1000 Milliliter)
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Zusammen besser
Rub und Sauce erfüllen unterschiedliche Aufgaben – beide zusammen ergeben das vollständige Geschmacksbild.
🧂 Der Rub – vor dem Grillen
Der Rub wird ins rohe Fleisch eingerieben und bildet beim Garen eine aromatische Kruste. Er gibt die Grundstruktur des Geschmacks vor.
🍯 Die Sauce – beim und nach dem Grillen
Die Sauce kommt am Ende zum Einsatz: als Glasur in den letzten 10 Minuten, als Dip am Tisch oder als Marinade für kürzere Garzeiten.
Klassisch. Fruchtig.
Süß. Scharf.
Für jeden Geschmack die passende Sauce – alle in der 440-ml-Glasflasche, ohne Konservierungsstoffe, in den USA hergestellt.
Traeger 'Que BBQ Sauce
Brauner Zucker und rauchiger Hickory, abgerundet mit würzigem Essig. Der klassische BBQ-Geschmack, der zu Ribs und Pulled Pork genauso passt wie zu Steak.
Passt zu: Ribs, Pulled Pork, Steak, BurgerApricot BBQ Sauce
Süße der Aprikose mit einem Hauch Schärfe – ideal zum Glasieren von Hähnchen und Schweinefleisch. Macht auch aus Truthahnburgern etwas Besonderes.
Passt zu: Hähnchen, Schwein, Truthahn, RippchenSweet & Heat BBQ Sauce
Die Mitte zwischen Apricot und Texas Spicy: würzige Aprikosen-Süße trifft pfeffriger Kick. Wer sich nicht entscheiden will, greift hier zu.
Passt zu: Hähnchen, Pulled Pork, Rippchen, BurgerTexas Spicy BBQ Sauce
Pfeffrige Schärfe, dünnere Konsistenz – als Marinade genauso geeignet wie als Finisher. Der Kick für Hähnchenflügel, Pulled Pork und alles, was Feuer verträgt.
Passt zu: Chicken Wings, Pulled Pork, RindfleischMehr als nur Dip
Traeger Saucen sind vielseitig – je nach Einsatz entsteht ein anderes Geschmacksergebnis.
Vor dem Grillen einlegen
Texas Spicy eignet sich durch ihre dünnere Konsistenz besonders gut zum Einlegen. Fleisch 2–4 Stunden marinieren, trocken tupfen, dann auf den Grill.
Die letzten 10–15 Minuten
Sauce dünn auftragen, wenn die Kerntemperatur fast erreicht ist. Hitze karamellisiert den Zucker und gibt eine glänzende, aromatische Kruste.
Regelmäßig einstreichen
Bei langen Low-&-Slow-Sessions alle 45–60 Minuten mit Sauce einstreichen. Hält das Fleisch feucht und schichtet Aromen auf.
Am Tisch servieren
Traeger Saucen in kleinen Schalen servieren – als Dip für Burger, Wings und Ribs oder zum Nachwürzen direkt am Teller.